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明治三十年創業、長期熟成古式醸造の濱醤油醸造場

明治三十年創業 濱醤油醸造場

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レシピ

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2017年12月2日ブログhama

昨日の晩御飯

昨日の晩御飯‼️ 牡蠣クルームシチュー(^.^) 塩麹、牛乳で煮込むだけで美味しかったー。 いつも、思うけど煮込みでも20分位でこんなに 塩麹で旨味やコクが出るんやったら、もっと時間かけたらもっといいー料理が出来るはず! […]

2017年11月19日レシピhama

娘のペペロンチーノ

おはようございます(^^) うちの長女!只今社会人一年生はとっても料理上手?と言うか、うちの調味料を使いこなすのが上手! 昨日は、塩こうじだけの牡蠣入りペペロンチーノを作ったとラインが来ました! 美味しそう(^ω^) お […]

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2017年11月17日ブログhama

こうじの香り

おはようございます! 今朝も、元気なこうじが出来上がりました。 皆んな、甘〜い香りをプンプンしながら、私は味噌になる!僕は甘酒!私は塩こうじ!私はよそのお家に行って、色んな料理で活躍してくる!と言ってるようでした! &n […]

お気軽に☎下さい0885-37-11289:00-17:00土日祝日除

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