万能調味料「塩こうじ」

生麹を使った、塩分が7%と控えめな塩麹です。
米は徳島産、塩は愛媛の伯方島の調理の塩を使い、甘さ控えめのまろやかな塩麹に仕上げています。
塩麹はもともと漬物用の床ですが、魚や肉を漬けて焼く調味料としてもお使いいただけます。※こちらの商品はクール便でのお届けとなりますので、送料とは別にクール便代金216円を頂戴いたします。

名称	塩こうじ
原材料名	米糀、塩
内容量	300g
賞味期限	製造から3ヶ月
保存方法	必ず冷蔵庫で保存してください。(10℃以下) 開封後はお早めにお使いください。