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明治三十年創業、長期熟成古式醸造の濱醤油醸造場

明治三十年創業 濱醤油醸造場

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お醤油

まとめ買い

創業以来使い続ける杉樽仕込みの本醸造醤油です。
こうじ造りに手間と時間をかけ息を吹き込み、じっくり時間をかけた濱醤油醸造場の醤油をぜひお楽しみください。

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お味噌

お味噌

懐かしい風味と酷が楽しめる「生こうじ味噌」です

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ぽん酢

ぽん酢他

徳島は柑橘の宝庫!柚子・橙・すだちの果汁と出汁を利かせたぽん酢です。すべて砂糖不使用!プロもうなるラインナップ商品をご覧ください

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生こうじの商品

基本の麹づくりが正念場

原料は全て徳島産「コシヒカリ米・減農薬」です。室で(こうじを作る部屋)3日間かけてじっくりと力強い生こうじに仕上げています

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ギフトセット

ギフト

大切な方への贈り物。 当店のギフトは、出逢った人達への感謝の気持ち「一期一会」の物造りを お届けしています。 感謝の気持ちが伝わる伝統の発酵技術を大切なあの人へ。...

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お気軽に☎下さい0885-37-11289:00-17:00土日祝日除

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国産の無農薬栽培大豆、徳島の米、天然塩のみを使い、発酵食品のよさを伝えたい。

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